10 razloga da jedete više mrkve

0

Možda je i niste voljeli kada ste bili mali, ali mrkva je i više nego ukusan dodatak skoro svakom jelu. Pored toga, ona je dobra i za cjelokupno zdravlje vašeg organizma, a posebno kože, očiju, sistema za varenje i zuba.

Ako vam ni ti razlozi nisu dovoljni da uživate u ovom hrskavom povrću, onda pogledajte još deset – sigurni smo da ćete promijeniti mišljenje.

 

  • Beta karoten: Mrkva je bogat izvor ovog moćnog antioksidanta koji u organizmu može biti pretvoren u vitamin A koji pomaže u održavanju zdravlja kože.
  • Probava: Mrkva povećava količinu pljuvačke i snabdjeva organizam osnovnim mineralima, vitaminima i enzimima koji pomažu probavljanje hrane. Redovno konzumiranje mrkve može spriječiti razvoj čireva na želucu i drugih probavnih poremećaja.
  • Alkalni elementi: Ovo narandžasto povrće je bogato alkalnim elementima koji prečišćavaju i revitalizuju krv.
  • Kalijum: Ako su banane voće koje je najbogatiji izvor kalijuma, u svijetu povrća to je mrkva. Kalijum pomaže u održavanju zdravog nivoa natrijuma u organizmu čime ujedno pomaže da se smanji povišen nivo krvnog pritiska.
  • Zdravlje zuba: Mrkva eliminiše štetne bakterije u ustima i sprečava kvarenje zuba.

 

  • Rane: Sirova rendana mrkva može se koristiti da pomogne liječenje rana, posjekotina i zapaljenja.
  • Fitonutrijenti: Među mnogobrojnim korisnim fitohemikalijama koje mrkva sadrži, jedna od najznačajnijih je fitonutrijent falkarinol koji može smanjiti rizik od raka debelog crijeva i poboljšati njegovo cjelokupno zdravlje.
  • Karotenoidi: Omiljena hrana Duška Dugouška veoma je bogata karotenoidima koje organizam koristi kao pomoć pri regulaciji nivoa šećera u krvi.
  • Vlakna: Mrkva sadrži visok nivo rastvorljivih vlakana koja mogu smanjiti nivo lošeg i povećati nivo dobrog holesterola. Samim tim, ona smanjuje rizik od stvaranja ugrušaka u krvi i srčanih oboljenja.
  • Oči, kosa, nokti: Hranjive materije koje mrkva sadrži mogu poboljšati zdravlje vaših očiju, kose, noktiju i kože. Pored toga, ona pomaže i u detoksikaciji organizma i stvaranju novih ćelija.

Autor: minimagazin.info

Nastavi na minimagazin.info