One su desert koji možete tako brzo spremiti. Donosimo vam malo drugačiji recept koji je, bukvalno, užitak za sva čula. Prijatno!
Sastojci
- 650 ml mlijeka
- 200 grama brašna
- 35 grama kakaoa (što tamniji to bolje)
- 6 kašika šećera u prahu
- 2 jaja
- 2 kašike istopljenog maslaca
- 1 vanilin šećer
- malo soli
- banane.
Karamel:
- 200 grama šećera
- dvije kašike vode
- 20 grama maslaca
- 200 ml slatke pavlake
- malo soli.
Priprema
- Palačinke: prosijati brašno i kakao, dodati sve ostale sastojke i jednu šolju mlijeka. Izmiješati dobro mikserom, da se dobije glatka smjesa pa dodati i preostalo mlijeko. Sve izmiješati i ostaviti pola sata da odstoji. Prije pečenja, svaki put malo podmazati tavu maslacem. Dobije se oko 12 palačinki. Filovati kolutima banane, preliti karamelom i uviti. Preko takođe preliti karamelom.
- Karamel: od šećera i dvije kašike vode napraviti staklast karamel, dodati maslac, izmiješati pa dodati vrelu slatku pavlaku i malo soli i kuvati na tihoj vatri dva do tri minuta.
Izvor: Mamina jela
Autor: minimagazin.info