Čokoladni puding svi vole, od 7 do 77 godina! Umjesto da posegnete za onim sa rafe nekog trgovačkog marketa (za čije sastojke nikada niste ni čuli), počastite svoje nepce i tijelo boljom, zdravijom alternativom. Donosimo vam recept za jedan od najboljih čokoladnih pudinga na svijetu koji se pravi od prirodnih sastojaka i bez umjetnih zaslađivača i boja. I da, uopšte ga nije potrebno kuhati!
Sastojci
- jedan avokado, srednje veličine
- pola šolje meda
- jedna i po kašika (rastopljenog) kokosovog putera (možete koristiti i kokosovo ulje)
- četvrtina kašičice ekstrakta od vanile
- četvrtina kašičice balzamiko sirćeta
- četvrtina šolje kakao praha
- prstohvat morske soli.
U multipraktik (ili blender) ubacite avokado, med, kokosov puter, ekstrakt od vanile i sirće te miksajte dok se sastojci ne sjedine. Sastružite sve sa strana (vjerovatno će se sastojci “zalijepiti” na stranama blendera, zbog miksanja) te dodajte kakao i so i miksajte dok se svi sastojci ne sjedine tj. dok ne dobijete smjesu koja je gustine pudinga. Servirajte odmah ili stavite u frižider na pola sata (puding možete čuvati u frižideru 24 sata).
Prijatno!
Autor: minimagazin.info