„Kuhinjica“ za mnoge nije samo brend. Ona je onaj prepoznatljivi miris obroka koji dočeka pri ulasku u kuću, ona je spas kada ponestane ideja za ručak i, prije svega, 20 godina iskrenog druženja sa ljudima koji hranu ne doživljavaju kao puke kalorije, već kao umjetnost i ljubav.
Sve je počelo 2006. godine u novosadskom „Škorpionu“, iz male želje da se podijeli strast prema hrani. Dvije decenije kasnije, „Kuhinjica“ je prerasla u priču koja povezuje milione ljudi: iza brenda stoji više od 30.000 recepata, 15 kulinarskih serijala emitovanih u šest evropskih zemalja, te 60 izdanja časopisa koja su, u vrijeme kada se još čitalo, štampana u više od šest miliona primjeraka.
Od 2012. godine, kada je „Kuhinjica“ kroz sestrinsku firmu MJB dobila dom i u Banjaluci, granice su postale samo izazov; od snimanja pod suncem Namibije i Tunisa, do kulinarskih putovanja kroz Evropu i naš region. Povodom ovogodišnjeg jubileja „Kuhinjice“, sinoć je u Narodnom pozorištu Republike Srpske, uz mnogo smijeha i poneku suzu radosnicu, proslavljen veliki, dvadeseti rođendan ovog regionalnog fenomena.
„’Kuhinjica’ je rođena u Novom Sadu, ali je odrasla ovdje, u Banjaluci. U nju sam unijela ono što se ne može kupiti novcem – dušu. Bilo je tu neprospavanih noći, anegdota koje ćemo prepričavati dok smo živi i recepata koji su postali dio porodičnih tradicija. Hvala svima koji su nas puštali u svoje domove, i vama koji ste nas kritikovali kada treba, jer ste nas time tjerali da budemo bolji“, poručila je Zorica Đukić, žena koja „Kuhinjicu“ vodi srcem, a često i zavidnom tvrdoglavošću.
Upravo je ta bogata istorija bila inspiracija za rođendansku svečanost. Umjesto klasične akademije, priređen je emotivan presjek 20 godina neustrašivog, kreativnog i toplog putovanja. Na bini su se našli oni bez kojih „Kuhinjica“ ne bi imala svoj prepoznatljiv ukus – 10 veličanstvenih kuvara, koji su nagrađeni unikatnim kulinarskim noževima kao simbolom zanata, ali i znakom zahvalnosti za hiljade sati provedenih pred kamerama u potrazi za onim savršenim receptom.
Nakon prvih 20 godina, „Kuhinjica“ ne planira da uspori, a još manje da stane. Naprotiv, proslava jubileja bila je idealna prilika da domaćini najave budućnost brenda, odnosno prvi rijaliti šou na društvenim mrežama pod nazivom #hajdedasesnimamo#. Ovoga puta, glavne uloge ne igraju profesionalci, već amateri koji jedva čekaju da pokažu šta znaju, a glasanje za prve kandidate već je otvoreno na sajtu kuhinjicabih.com.
Veče je završilo kako i dolikuje jednoj pravoj kulinarskoj priči – na terasi Narodnog pozorišta RS, uz vrhunske zalogaje i obećanje da se druženje nastavlja bar još 20 godina. Jer, tajni sastojak bez kojeg sve ovo ne bi imalo smisla, upravo su ljudi koji su tokom svih ovih godina postali dio velike „Kuhinjica“ porodice.
Autor: minimagazin.info