Pita s jabukama tradicionalna je poslastica koju mnogi od nas obožavaju, a ovaj put donosimo recept za pitu s jabukama i mljevenim Plazma keksom. Prijatno!
Sastojci
- 500 grama tankih kora za pitu
- 6-7 jabuka
- 100 ml ulja + za premazivanje
- 100 ml vode
- šećer
- mljevena Plazma
- cimet
- šećer u prahu.
Priprema
Vodu i ulje stavite da proključa, a zatim sklonite i ostavite da se prohladi. Kore prebrojte pa podijelite na četiri grupe.
Stavite prvu koru i premažite pripremljenim uljem i vodom. Staviti i preostale kore iz grupe, koje takođe premažete sem posljednje. Na posljednju koru rasporedite blago ocijeđene rendane jabuke, četiri kašike šećera, dvije ravne kašike mljevene Plazme, mljeveni cimet i poprskajte uljem.
Uvijte rolat i složite na pripremljen pleh obložen papirom za pečenje. Tako uradite i sa preostalim korama i jabukama. Rolate premažite uljem i pleh stavite u hladnu rernu i tek je onda uključite na 200°C. Kada se rerna zagrijala, smanjite temperaturu na 180°C. Pecite pitu 40-45 minuta ili dok ne porumeni.
Ostavite da se pita prohladi pa je tek onda isijecite i pospite šećerom u prahu.
Pogledajte i video kako da napravite ovu fantastičnu pitu.
Izvor: Minjina kuhinjica
Autor: minimagazin.info