Toblerone pa još Kinder? Što se nas tiče – apsolutno fantastično! Ovo je jedan veoma brz i jednostavan recept, a koji možete pogledati u nastavku. Prijatno!
Sastojci
- 300 grama šećera
- 100 ml vode
- 125 grama putera
- 200 grama mlijeka u prahu
- 100 grama tamne čokolade
- 100 grama mliječne bijele čokolade.
Priprema
Pomiješati vodu, šećer i isjeckan puter. Staviti na vatru da se otopi i prokuva. Tokom otapanja povremeno miješati varjačom. Masa će prokuvati prije nego sto se otopi puter, nastaviti polako miješanje. Kada se puter otopi, kuvajte još tri minute na srednjoj vatri.
Maknite s vatre, dodajte mlijeko u prahu i miješajte mikserom. Najbolje bi bilo da ranije pripremite mikser i mlijeko u prahu kako biste ga odmah miješali, da ne bi došlo do stvaranja grudvica.
Kada ste izmutili, u jednu posudu izlomite bijelu čokoladu i preko nje prelijte pola ove smjese. U drugu polovinu nalomite tamnu čokoladu i izmiješajte dok se čokolada otopi.
Spremite trouglasti kalup i u njega stavite streč foliju. Kašikom sipajte malo jedne pa malo druge smjese, naizmjenično. Ostavite da se stegne pa izvadite iz kalupa, nasjeckajte i poslužite.
Izvor: Domaći recepti
Autor: minimagazin.info