Jedna veoma osvježavajuća i kremasta torta koja će zadovoljiti i one najizbirljivije. Prijatno!
Sastojci
- jedno pakovanje gotovih okruglih kora, tri komada
- 500 grama kisele pavlake
- 300 grama mljevenog Plazma keksa
- 150 do 200 grama šećera u prahu
- 100 ml mlijeka
- 400 ml kisele vode
- 300 grama šlaga (umjesto šlaga može 500 ml slatke pavlake, oduzmite i kiselu vodu)
- 300 do 400 grama malina (mogu i svježe i smrznute)
- 400 do 500 ml čokoladnog mleka
Priprema
Pomiješati pavlaku i šećer u prahu i izmiješati. Dodati zatim keks pa sjediniti. Na kraju, pošto je masa gusta, dodati mlijeko i sve fino izmiješati u glatku masu. Posebno umutiti kiselu vodu i šlag (slatku pavlaku).
Na okruglu tacnu staviti jednu koru pa okolo obruč od 26 cm okrenut naopako i zatvoriti obruč samo do pola, jer toliko će kora dozvoljavati. Preliti koru čokoladnim mlijekom, malo kašikom razvući. Nanijeti pola keks fila, rasporediti pa poslagati pola mjere malina. Preko malina nanijeti jednu trećinu šlaga.
Ponoviti postupak i sa drugom korom. Staviti treću koru, preliti mlijekom pa staviti malo u frižider da se masa stegne. Ukoliko pravite bez obruča, možete odmah nanijeti šlag koji je preostao. Kada torta odstoji, skinuti obruč pa dekorisati po želji, iskoristiti šlag koji je preostao (oko trećine).
Torta se može odmah poslužiti, čak i sa zaleđenim malinama, jer one jako brzo, već u roku od pola sata, otpuste.
Pogledajte i video kako da napravite ovu fantastičnu tortu.
Izvor: Domaći recepti
Autor: minimagazin.info