Krompir možete spremiti na hiljadu i jedan način, a mi vam donosimo veoma jednostavan i fantastičan recept za krompir s kajmakom. Prijatno!
Sastojci
- 500 grama bijelog krompira
- suvi začin
- dvije kašike kajmaka
- jedna kašika putera
- jedan češanj bijelog luka
- grančica peršuna.
Priprema
Operite krompir i nožem dublje zarežite unakrst. Stavite u pekač i poprskajte uljem. Pecite pola sata na 200 stepeni, a zatim izvadite i pritisnite da se zasječeni dio malo otvori i začinite suvim začinom.
Vratite u rernu na još petnaest minuta.
Dok se krompir peče, pripremite fil tako što ćete sjediniti kajmak, puter i dodati sitno isjeckani bijeli luk i peršun.
Kada je krompir pečen, izvadite iz rerne i na sredinu stavite po kašičicu fila. Služite dok je toplo.
Izvor: Minjina kuhinjica
Autor: minimagazin.info