Brzo i bez pečenja: Kremaste kokos kocke

0

Čupavci su omiljena poslastica mnogima od nas, a ovaj put vam donosimo recept za verziju koja se ne peče. Prijatno!

Sastojci

foto: Uradi sama

  • 500 ml mlijeka
  • 60 grama gustina
  • prstohvat soli
  • 3-5 kašika šećera (šećer dodajte po ukusu)
  • jedna kesica vanilin šećera
  • 5 kašika mljevenog keksa
  • malo slatka od malina ili nekog drugog voća (možete koristiti i džem)
  • kokosovo brašno.

Priprema

U pola litre mlijeka dodajte 60 grama gustina, tri kašike šećera, vanilin šećer i prstohvat soli pa sve izmiješajte žicom. Smjesu stavite da se kuva te obavezno miješajte (ne morate sve vrijeme). Kada smjesa počne da kuva, smanjite vatru i miješajte još oko pola minute kako bi se smjesa zgusnula.

U dobijenu kremu dodajte pet kašika mljevenog keksa i dobro promiješajte. Dodajte par kašičica slatka ili džema (po ukusu) i promiješajte. Usku tepsiju ili modlu obložite prijanjajućom folijom te izručite smjesu pa je rasporedite kašikom, da bude prilično ravnomjerno. Prekrijte prijanjajućom folijom, ostavite desetak minuta na sobnoj temperaturi (pošto je još uvijek toplo) pa nakon toga ubacite u frižider.

Nakon što se stegne, kolač izvadite iz folije i isijecite na približno jednake kocke pa ih uvaljajte u kokosovo brašno.

Pogledajte i video kako da napravite ovaj jednostavni kolač.

Kremaste kokos kocke (čupavci) deset minuta posla, ne peku se / brzi kolači

Izvor: Uradi sama

Autor: minimagazin.info

Preporuke

Nastavi na minimagazin.info