Savršena čokoladna torta s jagodama

0

Jagode obožavamo, a posebno kada su u kombinaciji sa čokoladom! Vođene time, donosimo vam recept za savršenu čokoladnu tortu s jagodama. Prijatno!

Sastojci

foto: Minjina kuhinjica

Biskvit

  • 100 grama putera
  • 150 grama šećera
  • 2 jajeta
  • prstohvat soli
  • 100 grama brašna
  • jedna kašičica praška za pecivo
  • 40 grama kakaoa
  • 100 ml mlijeka.

Mus

  • 300 grama crne čokolade
  • 100 grama bijele čokolade
  • 100 grama putera
  • 500 ml slatke pavlake
  • jedna kesica želatina
  • 4 kašike hladne vode.

Ganaš

  • 200 grama crne čokolade
  • 100 ml slatke pavlake.

I još

  • 400-500 grama jagoda
  • lomljena bijela čokolada za dekoraciju.

Priprema

Izvor: Minjina kuhinjica

Autor: minimagazin.info

Sviđa vam se članak? Onda pogledajte i ovo:

Nastavi na minimagazin.info