Brzo i bez pečenja: Fantastične kokos bombice

0

Kokos bombice možete napraviti veoma brzo i lako, a krajni rezultat će vas oduševiti. Prijatno!

 

Sastojci

  • 500 grama kokosovog brašna
  • 3 kašičice kokosovog ulja
  • 3 kašike javorovog sirupa
  • dvije kašike kokosovog mlijeka
  • pola kašičice ekstrakta od vanile
  • prstohvat soli
  • tamna čokolada.

Priprema

  • Polovinu mjere kokosovog brašna i ulje ubacite u blender pa miješajte sve dok ne dobije strukturu putera. S vremena na vrijeme, tokom miješanja, zaustavite aparat i vratite sastojke koji su se zalijepili za zidove posude.
  • Dodajte javorov sirup, kokosovo mlijeko, prstohvat soli i ekstrakt vanile pa sve miješajte na najjačoj brzini dok se dobro ne sjedini. Ako nemate blender možete koristiti i mikser. Dodajte drugu polovinu kokosovog brašna i ponovite miješanje.
  • Od dobijene smjese pravite kuglice koje ćete valjati u dodatnu mjeru kokosovog brašna pa ih ubacite u frižider na sat vremena da se stegnu. Ostavite da se zagrijju do sobne temperature prije služenja.
  • Ako želite da “začinite” recept, formirane kuglice (bez valjanja u kokos) ostavite u frižider da prenoće. Ujutro istopite tamnu čokoladu na pari pa svaku kuglicu umočite u čokoladu i pospite kokosom. Vratite u frižider da se stegnu.

Izvor: Mogu ja to sama/minimagazin.info

Autor: minimagazin.info

Preporuke

Nastavi na minimagazin.info