Čini vam se da je u kuhinji sve savršeno i pod kontrolom, a onda, “kao grom iz vedra neba”, vaš petnaest-godina-star blender počinje da širi neugodni miris zapaljene plastike. Spriječite ovakve i slične probleme tako što ćete saznati kada je pravo vrijeme da zamijenite određene aparate i alatke koje svakodnevno koristite prilikom pripreme obroka.
Drvene kašike – varjače
![](http://www.minimagazin.info/wp-content/uploads/2015/08/vbvv.jpg)
Mijenjajte ih svake tri godine ili kada primijetite da su oštećene. Napukle varjače predstavljaju pravi mali raj za razvoj opasne bakterije ešerihije koli.
Gumene lopatice
![](http://www.minimagazin.info/wp-content/uploads/2015/08/bbb.jpg)
Mijenjajte ih svake dvije godine ili kada su vidno izgrebane, istopljene ili promijenile boju. Složićete se da kao takve ne izgledaju nimalo uredno.
Noževi
![](http://www.minimagazin.info/wp-content/uploads/2015/08/f.jpg)
Mijenjajte ih svake dvije godine ili ako su slomljeni, zahrđali te nema svrhe da ih više oštrite.
Savjet: Produžite im vijek trajanja tako što ćete ih oštriti jednom sedmično i to kamenom ili brusom za oštrenje.
Suđe od teflona
![](http://www.minimagazin.info/wp-content/uploads/2015/08/c.jpg)
Mijenjajte ga svake dvije do tri godine. Kada se pojave ogrebotine te teflon počne da se “ljušti”, a pranje ostataka od, recimo, jaja postane prava mala noćna mora, vrijeme je za kupovinu novog suđa.
Savjet: Produžite im rok trajanja tako što ćete tave i šerpe zakačiti da vise uspravno ili staviti salvetu između njih, ako ih slažete jedne na druge.
Plastične daske za sječenje
![](http://www.minimagazin.info/wp-content/uploads/2015/08/sssss.jpg)
Mijenjajte ih svake godine ili nakon što tragovi od noža postanu vidljivi. Najbolje bi bilo kada biste imali različite daske za meso i povrće, kako biste smanjili rizik od trovanja salamonelom ili nekom drugom opasnom bakterijom.
Evo i kako da je najefikasnije očistite.
Blender
![](http://www.minimagazin.info/wp-content/uploads/2015/08/hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhttttttttttttttttttttt.jpg)
Ako je vjerovati proizvođaču, idealno vrijeme za zamjenu blendera jeste kada se na bokalu pojave pukotine ili ako motor dođe u kontakt s vodom. Inače, sve što je potrebno jeste da s vremena na vrijeme zamijenite tupe oštrice novima.
Autor: minimagazin.info