Ona je totalno drugačija od drugih, ne treba vam mnogo sastojaka, a potrebno vam je tako malo vremena da je napravite. Ukus? Neponovljiv. Prijatno!
Sastojci
Suhi sastojci:
- dvije čaše* brašna
- dvije čaše pšeničnog griza
- jedna čaša šećera
- jedna kesica praška za pecivo.
Voćni dio:
- 1-1,5 kg jabuka
- dvije kesice vanilin šećera
- cimet
- jedna čaša šećera
- 3/4 čaše ulja
*Čaša od 2 dl.
Priprema
Prosijte brašno s praškom za pecivo, dodajte griz i šećer. Jabuke ogulite, narendajte i pošećerite. Dodajte vanilin šećer, cimet i ulje te dobro izmiješajte. Rernu zagrijte na 180°C.
Na pleh za pečenje stavite papir za pečenje. Suhu smjesu podijelite na tri dijela, a jabuke na dva dijela. Na pleh prvo sipajte suhu smjesu, poravnajte, a zatim na nju rasporedite pola jabuka pa opet poravnajte. Zatim, po jabukama posipajte ravnomjerno suhe sastojke, a na njih opet jabuke i na kraju završite sa suhim sastojcima.
Ako vam je ostalo soka od jabuka, prelijte ga odozgo. Pecite 40 minuta. Kad je pita pečena, ostavite je da se malo ohladi pa onda servirajte.
Izvor: Coolinarika
Autor: minimagazin.info