Ručak za 5: Paprike punjene sirom

0

Paprike punjene krompirom ili mesom uvijek su rado viđen gost svake trpeze. Ipak, ovaj put smo se odlučili za malo drugačiju varijatnu koja je jednako ukusna. Prijatno!

 

Sastojci

  • 500 grama mladog sira
  • 8 paprika srednje veličine
  • 3-4 kašike kajmaka
  • jedno jaje
  • malo soli
  • 3 kašike riže
  • 3-4 kašike kukuruznog brašna
  • jedna mala glavica crvenog luka
  • puter ili ulje
  • vrhnje za kuvanje.

Priprema

Paprike operite, očistite i punite pripremljenim filom. U ocijeđeni sir stavite kajmak, jaje, sitno isjeckan luk, obarenu rižu, so i kukuruzno brašno. Paprike poredajte u tepsiju, pomastite i pecite. Kad su gotove prelijte ih vrhnjem za kuhanje i još malo vratite u rernu. Jednako su ukusne i tople i hladne.

Izvor: minimagazin.info/Torte i kolači

Autor: minimagazin.info

Preporuke

Nastavi na minimagazin.info