Užitak za sva čula: Čokoladne palačinke sa bananama i karamelom

0

One su dezert koji možete tako brzo spremiti. Donosimo vam malo drugačiji recept koji je, bukvalno, užitak za sva čula. Prijatno!

Sastojci

  • 650 ml mlijeka
  • 200 grama brašna
  • 35 grama kakaoa (što tamniji to bolje)
  • 6 kašika šećera u prahu
  • 2 jaja
  • 2 kašike istopljenog maslaca
  • 1 vanilin šećer
  • malo soli
  • banane.

Karamel:

  • 200 grama šećera
  • dvije kašike vode
  • 20 grama maslaca
  • 200 ml slatke pavlake
  • malo soli.

Priprema

  • Palačinke: prosijati brašno i kakao, dodati sve ostale sastojke i jednu šolju mlijeka. Izmiješati dobro mikserom, da se dobije glatka smjesa pa dodati i preostalo mlijeko. Sve izmiješati i ostaviti pola sata da odstoji. Prije pečenja, svaki put malo podmazati tavu maslacem. Dobije se oko 12 palačinki. Filovati kolutima banane, preliti karamelom i uviti. Preko takođe preliti karamelom.
  • Karamel: od šećera i dvije kašike vode napraviti staklast karamel, dodati maslac, izmiješati pa dodati vrelu slatku pavlaku i malo soli i kuvati na tihoj vatri dva do tri minuta.

Izvor: Mamina jela

Autor: minimagazin.info

Preporuke

Nastavi na minimagazin.info