Ručak za 5: Marinirani pileći ražnjići

0

Ukoliko ste ljubitelj piletine, spremite je na nešto drugačiji način. Donosimo vam odličan recept za marinirane pileće ražnjiće. Prijatno!

 

Sastojci

  • 2 pileća filea
  • so
  • biber
  • 200 ml jogurta
  • jedna kašika maslinovog ulja
  • jedna kašika limunovog soka
  • pola kašičice origana
  • pola kašičice bijelog luka u prahu
  • pola kašičice suvog bosiljka
  • drveni štapići za ražnjiće.

Priprema

  • Meso isijecite na manje parčiće, a  zatim posolite i pobiberite.
  • U staklenu zdjelu ubacite jogurt, maslinovo ulje, limunov sok, origano, bijeli luk u prahu i suvi bosiljak. Promiješajte i dodajte pripremljeno meso, a onda ponovo promiješajte i ostavite tri sata u frižider.
  • Meso izvaditi iz marinade i nanizati na drvene štapiće za ražnjiće.
  • Ovako pripremljeno meso najbolje je da ispečete na roštilju, ali ako niste u mogućnosti, neka to bude gril tava ili rerna.

Izvor i slika: Minjina kuhinjica/minimagazin.info

Autor: minimagazin.info

Preporuke

Nastavi na minimagazin.info