Ručak za 5: Zapečene makarone sa sirom

0

U stisci ste sa vremenom i potreban vam je brzi recept za ručak? Na pravom ste mjestu – donosimo odličan recept za zapečene makarone sa sirom za koji trebate odvojiti svega dvadeset minuta. Prijatno!

Sastojci

foto: Mogu ja to sama

  • 120 grama integralnih makarona
  • četiri kašike maslinovog ulja
  • tri kašike prezli
  • dvije kašike brašna
  • pola kašičice mljevene paprike
  • pola kašičice soli
  • malo bibera
  • 500 ml nemasnog mlijeka
  • 100 grama rendanog čedar sira.

Postupak

  1. Uključite rernu na 180 stepeni. Tepsiju u kojoj ćete spremati makarone podmažite tankim slojem ulja. Makarone skuvajte prema uputstvu sa kesice pa ih isperite hladnom vodom. Jednu kašiku maslinovog ulja sipajte u dublji sud, dodajte prezlu i promiješajte da se dobro sjedine sastojci i da maslinovo ulje jednako natopi prezle.
  2. Ostatak maslinovog ulja (tri kašike) + 1 kašičicu sipajte u šerpicu i upalite na srednju temperaturu. Dodajte brašno, papriku, so i biber i miješajte dok se sve ne sjedini. Dodajte mlijeko i neprestano miješajte. Kuvajte pet minuta ili dok se masa ne zgusne. Skinite sa vatre pa dodajte sir i promiješajte da se istopi.
  3. U pripremljeni sos ubacite skuvane makarone, promiješajte pa sve prebacite u tepsiju i pospite prezlom. Ubacite u rernu na petnaestak minuta – dok ne dobije zlatnu boju. Ostavite da se ohladi desetak minuta pa poslužite! Prijatno!

Izvor: Mogu ja to sama

Autor: minimagazin.info

Preporuke

Nastavi na minimagazin.info