Ručak za 5: Carska pita

0

Iako se u njenom nazivu pominje riječ pita, ona se razlikuje od svih vrsta pita (i po obliku i po ukusu) koje ste do sada probali. Za nju vam nisu potrebne jufke i, najbolje od svega, treba vam samo dvadeset minuta da je napravite. Prijatno!

 

Sastojci

  • četvoro jaja
  • jedna čaša jogurta ili kiselog mlijeka
  • jedna čaša od jogurta ulja
  • dvije čaše od jogurta brašna
  • jedna kesica praška za pecivo
  • so po potrebi
  • 150 grama punomasnog sira
  • 150 grama kačkavalja
  • 150 grama šunke
  • četiri do pet kiselih krastavčića
  • dvije do tri crvene, kisele paprike.

Priprema

Umutiti jaja mikserom te u umućena jaja dodati kiselo mlijeko ili jogurt, brašno, prašak za pecivo, malo soli (ako sir nije slan) i u masu staviti ostale sastojke sitno isjeckane (isjeckane krastavčiće i papriku predhodno ocijediti). Sve dobro izmiješati, sipati u pleh i peći na 200 stepeni, dok pita blago ne porumeni. Prijatno!

Izvor: Coolinarika/minimagazin.info

Autor: minimagazin.info

Preporuke

Nastavi na minimagazin.info