Kardiolozi objašnjavaju: Da li je crno vino zaista dobro za vas?

0

Čaša crnog vina nakon napornog dana čini veliki broj ljudi srećnima. Pinot, cabernet, merlot ili neka druga vrsta – lista je podugačka i, nekima, prilično draga.

Svima nam je poznato da postoji granica između užitka u čaši vina i posljedica koje sa sobom nosi alkoholizam, ali gdje se povlači ta linija? Nakon druge, treće ili koje čaše? Da li “redovno” pijete? Nauka vam može ponuditi sve potrebne odgovore.

  • U većini istraživanja pod jednim pićem podrazumijeva se 14 grama etanola ili 18 ml čistog alkohola. To je jednako količini od 354 ml piva ili 150 ml stonog vina ili 44 ml žestokog alkoholnog pića.
  • Blago do umjereno konzumiranje alkohola (koje se definiše kao jedno piće dnevno za žene i dva pića za muškarce) povezuje se sa nižom stopom ukupnog mortaliteta, srčanih oboljenja, šećernih bolesti, moždanih udara i zatajenja srca.
  • Žene generalno imaju niži nivo alkohol dehidrogenaze, enzima koji se nalazi u jetri, a koji metaboliše alkohol pa se zbog toga i savjetuje da unose manje količine.
  • Istraživanja u koja je bilo uključeno oko pola miliona ljudi pokazala su da se sedam pića sedmično kod žena i četrnaest pića sedmično kod muškaraca povezuje sa nižom stopom smrtnosti i do 30%. Naravno, riječ je o jednom odnosno dva pića na dnevnoj bazi.
  • Takođe, istraživanja pokazuju da jedna čaša vina dnevno ima poželjne efekte po zdravlje žena (ili dvije čaše kod muškaraca), uključujući poboljšanje dejstva insulina, podizanje nivoa HDL (dobrog) holesterola, smanjenje upala i poboljšanje funkcija arterija. Crno vino izrazito je bogato polifenolima koji imaju antioksidantno i antiupalno dejstvo.

Da li je konzumiranje alkohola za svakoga? Jasno da nije i trebate slušati svoje tijelo. Ukoliko se alkohol “ne slaže” s vama iz bilo kojeg razloga, preskočite ga i upražnjavajte druge preventivne zdravstvene mjere, kao što su zdrava ishrana, vježbanje i upravljanje stresom.

Autor: minimagazin.info

Nastavi na minimagazin.info