Prevencija raka: Top 10 stvari koje trebate jesti i piti

0

“Zdravlje ulazi na usta” stara je izreka koja se toliko puta ispostavila tačnom. Što više saznajemo o uzrocima nastanka raka to više počinjemo i da učimo o preventivnim mjerama. U pogledu odnosa između ishrane i raka, to nas dovodi do namirnica koje je potrebno izbjegavati, ali i do hrane koju trebamo redovno konzumirati. Istraživanja pokazuju da su sledeće namirnice najbolje za prevenciju raka.

 

  • Krstašice: Brokula, karfiol, kupus, prokelj i kelj. Sadrže veoma visoku koncentraciju antikancerogenih materija, kao što su izotiocijanati.
  • Artičoke: Veoma su korisne u prevenciji raka, jer sadrže visok nivo salvestrola, jedinjenja koje je toksično za ćelije raka.
  • Povrće tamnih listova: Špinat, blitva i zelena salata sadrže mnoštvo vlakana, folata i karotenoida koji su dobri u borbi protiv raka. Pored njih, dobre su i druge vrste povrća tamne boje, kao što su cvekla i crveni kupus.
  • Grožđe i crno vino: Oboje sadrže resveratrol, jedinjenje koje se pokazalo kao veoma učinkovito u prevenciji i borbi protiv raka dojke, gušterače, želuca i štitnjače.
  • Mahunarke: Grašak, pasulj i sočivo, jer sadrže saponine i inhibitore proteaze.

 

  • Bobičasto voće: Borovnice su posebno korisne, jer sadrže elaginsku kiselinu i antocijanide.
  • Sjemenke lana, naročito ako ih sami sameljete i konzumirate dok su svježe, jer sadrže esencijalne masne kiseline, kao što su alfa-linolenska masna kiselina, lignani i druge “dobre masti”
  • Bijeli i crveni luk, praziluk i vlasac, jer sadrže mnogobrojne antikancerogene materije, uključujući alicin.
  • Zeleni čaj sadrži moćne antioksidante koji pomažu u prevenciji raka, kao što su katehini.
  • Paradajz, jer sadrži čuveni flavonoid likopen.

Autor: minimagazin.info

Preporuke

Nastavi na minimagazin.info