Brzo i bez pečenja: Bounty štanglice

0

Ukoliko volite Bounty čokoladice, onda ćete ove štanglice obožavati. Prijatno!

Sastojci

foto: Domaći recepti

Kora

  • 300 grama mljevenog keksa
  • 200 grama tamne čokolade
  • 200 ml toplog mlijeka.

Fil

  • 500 ml mlijeka
  • 100 grama šećera
  • 80 grama pšeničnog griza
  • 180 grama kokosa.

Glazura

  • 3 kašike ulja
  • 100 grama tamne čokolade.

Priprema

Pomiješati mljeveni keks i, na sitno rende izrendanih, 200 grama čokolade. Polako sipati mlijeko i miješati. Masu za koru rasporediti u kalup 30×20 cm obložen papirom za pečenje ili manji, ukoliko hoćete da vam kolač bude viši. Nemojte u veći kalup, jer će biti baš tanak. Istresite smjesu pa vlažnom rukom utisnite svuda jednako.

Mlijeku dodati šećer pa staviti na vatru da prokuva. Čim prokuva dodati griz i miješati dok se malo ne zgusne. Kada se zgusne kao puding, skloniti sa vatre pa dodati kokos i miješati. Kokos će dodatno ovu masu da stegne. Skloniti sa vatre, malo prohladiti, da ne bude baš vrelo pa varjačom dodajte, svuda pomalo, na koru. Dodatno poravnate lopaticom.

Ulju dodati izlomljenu čokoladu pa u mikrotalasnoj zagrijavati po 15 sekundi dok se ne otopi ili otopiti na pari. Dobro promiješati pa preliti preko kolača. Ostaviti da se dobro stegne pa prije sječenja izvaditi 10 minuta iz frižidera, isjeći i poslužiti.

Izvor: Domaći recepti

Autor: minimagazin.info

Preporuke

Nastavi na minimagazin.info