Brza poslastica: Čizkejk sa voćnim prelivom

0

Brza i jednostavna, a pri tome veoma ukusna, poslastica? Sasvim izvodivo, a recept za jednu takvu pogledajte u nastavku. Prijatno!

Sastojci

foto: Minjina kuhinjica

Krema

  • 300 grama krem sira
  • 130 grama šećera u prahu
  • 250 ml slatke pavlake.

Voćni preliv

  • 200 grama bobičastog voća (ribizle,borovnice…)
  • 100 ml vode
  • 80 grama šećera
  • jedna kašika soka od limuna
  • 15 grama gustina.

I još

  • par piškota.

Priprema

Voćni prelivU odgovarajući sud stavite bobice i šećer, a onda prelijte vodom. Stavite na vatru i kuvajte 10 minuta, a zatim dodajte gustin razmućen u malo hladne vode i kratko kuvajte na nižoj temperaturi uz miješanje. Sklonite sa vatre i dodajte sok od limuna. Promiješajte.

Krem sir i šećer u prahu sipajte u sud i varjačom promiješajte. Možete i mikserom, najmanjom brzinom na 4-5 sekundi. Slatku pavlaku posebno izmiksajte u čvrst šlag. Postepeno dodajte u krem sir i miješajte da se sve sjedini.

U čaše stavite izlomljenje piškote i sipajte voćni preliv i krem, redoslijedom koji vi želite. Ohladite i poslužite.

Izvor: Minjina kuhinjica

Autor: minimagazin.info

Preporuke

Nastavi na minimagazin.info