Brzo i bez pečenja: Preukusni kolač sa bananama

0

Za ovaj preukusni kolač sa bananama potrebno je izdvojiti svega dvadeset minuta. On ne zahtijeva mnogobrojne sastojke ili dosta posla, a idealan je za sve prilike. Prijatno!

Sastojci

foto: Reci Peci

  • 300 grama plazma keksa (ili petit beurre keksa)
  • 3 pudinga od vanilije
  • 9 kašika šećera
  • 1 l mlijeka
  • 200 grama putera
  • 4 kašike kisele pavlake
  • 4 do 5 banana
  • 200 ml slatke pavlake za šlag.

Priprema

Razmutiti prašak za puding sa šećerom u malo mlijeka. U ostatku mlijeka ukuvati puding. Kuvati uz miješanje, par minuta dok se puding ne zgusne. Maknuti sa vatre pa u još vruću smjesu dodati puter narezan na komadiće.

Dobro promiješati dok se krema potpuno ne stopi. Dodati tada i kiselu pavlaku pa opet dobro promiješati i ujednačiti kremu. Tada dodati i keks izlomljen na komadiće (izlomite ga rukama) pa sve skupa dobro izmiješati varjačom.

U pleh srednje veličine, premazan tankim slojem putera, izliti pola smjese pa preko toga poredati banane prerezane po dužini, jednu uz drugu. Prekriti ostatkom smjese i pustiti da se kolač ohladi i stegne.

Preko ohlađenog kolača nanijeti posebno izmiksanu slatku pavlaku za šlag.

Izvor: Reci Peci

Autor: minimagazin.info

Preporuke

Nastavi na minimagazin.info