Bez pečenja: Kinder torta u četiri boje

0

Za ovu fenomenalnu tortu nije vam potrebna rerna – ona se ne peče, a ono što oduševljava je njena kremasta tekstura i okus. Prijatno!

Sastojci

Foto: Mamina jela

Osnovna smjesa:
  • 240 ml vode
  • 100 grama šećera
  • jedan vanilin šećer
  • 400 grama mlijeka u prahu
  • 250 grama putera sobne temperature

Prvi sloj – podloga:

  • 100 grama mljevenog Plazma keksa
  • 100 grama mljevenih oraha
  • 6 kašika mlijeka

Drugi sloj:

  • 100 grama čokolade za kuvanje

Treći sloj:

  • 100 grama bijele čokolade

Četvrti sloj:

  • 200 ml slatke pavlake ili jedan šlag.

Priprema

Prokuvati vodu, šećer i vanilin šećer. Maknuti sa vatre i postepeno dodavati mlijeko u prahu stalno muteći mikserom. Zatim dodati i maslac, sve izmiksati da se dobije ujednačena i glatka krema.

Od ove smjese odvojiti 200 grama i dodati keks, orahe i mlijeko. Izmiješati i rasporediti u kalup prečnika 20 cm. Ostaviti u zamrzivač nekoliko minuta dok se ne pripremi drugi sloj.

Čokoladu za kuvanje istopiti pa sjediniti sa polovinom preostale osnovne smjese. Miješati da se dobije fina krema i preliti preko sloja od keksa. Vratiti u zamrzivač desetak minuta.

Bijelu čokoladu istopiti pa sjediniti sa preostalom smjesom od mlijeka u prahu. Rasporediti preko tamnog dijela.

Tortu držati u frižideru nekoliko sati, može i preko noći. Skloniti obruč i nanijeti šlag ili umućenu slatku pavlaku.

Izvor: Mamina jela

Autor: minimagazin.info

Preporuke

Nastavi na minimagazin.info